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TADJINE AUX PETITS-POIS & ARTICHAUTS

: Ajouté le 28/1/2007 à 22:40

TADJINE AUX PETITS-POIS & ARTICHAUTS

Pour 3 personnes

Ingrédients:

600 g de gigot d'agneau
500 g de petits pois congelés
6 artichauts
Ecorce d'1/2 citron confit
Olives violettes
3 gousses d'ail
Huile d'olive
Sel, poivre, gingembre.

Préparation:

Dans une cocotte-minute mettre l'agneau et l'ail haché, ajouter l'huile d'olive et un petit verre d'eau et les épices.

Laisser mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes en remuant de temps en temps.

Couvrir d'eau et faire cuire à couvert 20 minutes.

Nettoyer les artichauts pour ne garder que le coeur.

Les mettre avec les petits pois dans la cocotte et remettre à cuire à couvert pendant 20 minutes en recouvrant d'eau.

Une fois l'ensemble cuit rajouter les olives et le citron confit. faire réduire.

Pour la présentation, on commence par mettre la viande et les petits pois, bien disposer les coeurs d'artichauts pour les mettre en évidence. Enfin mettre les olives et le citron.

» Catégorie Plats
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6/2/2007 - Commentaire sans titre

Posté par supernat5

bjour a toi!5*
bisous
nathalie

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2/2/2007 - Coucou!

Posté par Plumedoie

Tu vas te faire des crêpes? C'est peut être pas dans vos traditions? mais c'est trés bon!hihihi Bonne journée 5*****

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31/1/2007 - Bonsoir Aziouez!

Posté par Plumedoie

Tes compliments me touchent beaucoup c'est trés gentils! J'ai pleins de beaux souvenirs d'enfance mais pas la tête à les écrire pour l'instant mais ça va revenir juste quelques soucis!qui vont passer!Si je fais tes recettes tu sais que j'enlève l'ail! Mais c'est trés bon quand même !Bisou

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31/1/2007 - miam!

Posté par jojofamily

ca donne faim tout ca!pas bon pour mon regime!mdr!bonne continuation j te mets 5 etoiles biz a+!

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31/1/2007 - Commentaire sans titre

Posté par gastroplastiea20ansalille

Jeu
jeu
Ce jeu ne demande que 3 minutes d'attention. Ca va t'effrayer. La personne qui me la envoyé a dit que son voeu s'est réalisé 10 minutes après l'avoir lu. Mais pas de triche. Ce jeu a un drôle/effrayant dénouement.
Ne lis pas en avance mais fais-le dans l'ordre, point par point. Ca prend environ 3 min. et ça vaut la peine. Prends d'abord une feuille et un crayon.

CONSIGNES:
Quand tu choisis les noms, sois sûr que ce sont des personnes que tu
connais
et fais-le d'après ton premier instinct .Descend ligne par ligne. Ne lis pas en dessous, tu gâcheras tout le fun parti
1. Ecris les chiffres de 1 a 11 dans une colonne
2. A côté des chiffres 1 et 2, écris 2 nombres aux choix
3. A côté des chiffres 3 et 7, inscrit le nom d'une personne de sexe opposé (noms différents)
Ne regarde pas trop bas ou ça ne marchera pas. Avance point, par point...
4. Ecris le nom de n'importe qui (par ex.: amis, famille) à côté des chiffres 4, 5 et 6. (Noms différents)
Ne triche pas ou tu regretteras
5. Ecris quatre titres de chansons en 8, 9, 10 et 11
6. Finalement, fais un voeu Ici est la clef du jeu

RESULTAT :
1.Tu dois parler de ce jeu à un certain nombre de personnes (le nombre qui est à côté du 2).
2. La personne en place 3 est celle que tu aimes.
3. Celle en place 7 est quelqu'un que tu apprécies beaucoup mais avec qui ça ne marche pas.
4. La personne que tu as mise en 4 est qqn à qui tu tiens vraiment beaucoup.
5. La personne que tu as nommée en place 5 est celle qui te connait très bien
6. La pers. que tu as inscrite en 6 est ta personne porte-bonheur
7. La chanson en 8 est celle qui s'associe avec la personne en 3.
8. Le titre en 9 est la chanson pour la personne en 7
9. La chanson en 10 est celle qui t'en dit le plus sur ton esprit
10. La chanson en 11 est celle qui révèle tes sentiments par rapport à la vie.

Mets cela sur 10 blogs dans l'heure qui suit ta lecture de ce mot. Si tu le fais ton voeu se réalisera.
Si tu ne le fais pas, ça deviendra l'inverse ! Sacrément bizarre... Mais ça à l'air de marcher... fait seulement copier

j'ai été surprise du résultat me concernant mais çà marche .... enfin pour moi !!! j'étais agréablement surprise par ce jeu ...
ne triche pas !!! hihihiihi

bonne journée bisous 5*

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