Fondant au chocolat
10/1/2009
FONDANT AU CHOCOLAT

Ingrédients:
3 oeufs
60g de farine
150g de chocolat
130g de poudre d'amandes
un sachet de levure chimique
80g de sucre
10 cl d'huile
1 pot de yaourt nature ou à la vanille.
Préparation:
faire chauffer le four à 150°C.
battre les oeufs avec le sucre, ajouter le yaourt et l'huile.
ajouter la farine, la levure, mélanger.
ajouter la poudre d'amandes.
incorporer enfin le chocolat fondu (au bain marie ou au micro-ondes).
verser la préparation dans des moules individuels ou des ramequins (ou dans un grand moule beurré et fariné)
Faire cuire à 150°C pendant 20 à 30 min,
surveiller la cuisson.
(attention, il ne faut pas trop le laisser faire cuire, pour qu'il garde son aspect fondant).
vous pouvez le servir tiède avec une boule de glace à la vanille ou une crème anglaise.

Catégorie :
Gâteaux & pâtisseries
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Plumedoie, le 11-01-2009 Ã 17:16:52 :
Commentaire sans titre
Coucou
me voilà de retour et je suis très heureuse
de te retrouver, merci pour ta fidélité Aziouef!!
Hummmmm là je fonds comme le chocolat!!!
Passe une bonne semaine
Bisous